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新西兰羊毛生产概述


  2007-12-28 来源:新西兰羊毛局 现有网友评论 0 条 点击查看 进入论坛

    新西兰仅次于澳大利亚,是世界上第二大羊毛生产和出口国,新西兰每年生产的羊毛折合净毛约为20万吨,其中90%以上用于出口。
    新西兰养羊业处于全球领先地位,在畜牧生产技术、环境保护、动物福利等方面引领世界潮流。
    新西兰是世界上粗支杂交种羊毛的主要产地,新西兰羊毛多数用于生产地毯和其它室内装饰纺织品,此外还有相当数量的新西兰羊毛,用于服装生产和其它用途。
    新西兰2700万公顷土地中,有近半数用于农牧业生产。以羊毛和羊肉为产品的养羊业占据着支配地位,,有1100万公顷的土地用于放牧羊群。
    八十年代初期,新西兰绵羊总数超过7000万头,达到了历史最高峰,,以后其数量一直在下降,目前羊只总数约为4000万头。
    绵羊数量的下降,是新西兰经济结构调整所造成的。由于国际羊毛价格长期走低,,新西兰养羊牧民己经开始转向增加肉牛和奶牛的产量。
    新西兰全国约有27000家养羊牧场,半数以上的牧场饲养500头以上的绵羊。十年来, 产羔母羊约占新西兰绵羊存栏数的70%,每年大约有65%的羔羊被送进屠宰场,其羊肉被销往海内外市场;其余羔羊被留在牧场,用于替换牧场中的老羊。
    通常牧场的所有权归一个牧民家庭,其运作也由此家庭承担,但是一些主要的工作,诸如剪毛或围栏修建则由合同工进行。许多养羊农民还从其土地上获得其它产品,作为另外一部分收人,主要是牛肉、也还有谷物、牛奶、鹿肉、木材和园艺果品等。新西兰畜牧业的单位产量居世界领先水平,例如:每头羊的羊毛产量平均可达5.3千克。
    在新西兰一个典型的养羊牧场,平均拥有400公顷土地,,2200头产羔母羊,1000头周岁羊(羊龄在7-18个月)和100头牛。然而,有些牧场可能拥有多达20000头羊,纵然在另一种极端情况下,只有数百头羊,但经营着其它农业。牲畜整年放牧于草地,尽管多数地域使用干草和其它谷类作为补充饲料。
    由于国际羊毛价格持续走低,目前养羊牧民出售羊毛的收入远低于出售羊肉的收入。
    新西兰养羊牧场大致可分成三类:高山牧场、丘陵牧场和平原牧场。
    南岛的高山牧场,羊群在海拔2000米以下放牧。由于地势崎岖、土地贪瘠, 一头绵羊需要几公倾的草地来供养。因此,农场面积非常大。在此高山地域,通常放牧新西兰半纯种羊和考力代羊,但美利奴羊尤为适应,并且羊毛是高山农场的主要收入来源。
    许多丘陵牧场的开发是从19世纪后半期起,通过清除原始森林和灌木丛的方式进行的。当今草地的产量水平(每公顷4-10头绵羊)是多年来肥料的广泛应用和仔细放牧管理的结果。多数羊种适宜于放牧于此类牧场,通常还兼养肉用牛。
    通常低海拔乡村的土地肥沃,因而可维持较高的放牧率(每公顷12-20头绵羊), 放牧着众多的羊种,且以生产出口羔羊为主要目标,羊毛则是第二位的。以羔羊生产为主的农场常常兼营作物生产, 以赚取现金。这些作物包括谷物、小籽类作物和园艺果品等。

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